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Sushi

Menú Sushi

Tuna Ricceless
$435

Cobertura de tuna, camarón panko, cream cheese, king crab y aguacate, salsa spicy, masago y trufa.

EBI Panko Roll
$345

Camarón hervido, cream cheese, aguacate, plátano maduro, salsa anguila y miel.

Vitrina Roll
$355

Cobertura de plátano maduro, pollo panko, queso de cabra, aguacate, espolvoreado con tocineta crocante salsa teriyaki y chinola, spicy mayo.

Veggie Sushi
$315

Cobertura de pimientos mixtos, zanahoria, pepino, aguacate, plátano maduro, topping de wakame mayo, yuzu y togarashi, salsa miel.

California Roll 2.0
$355

Cobertura de arroz, alga nori, pepino, aguacate, camarón hervido, salsa de anguila y spicy king crab on top.

Maki Sake Roll
$355

Alga nori por fuera, arroz, salmón, cream cheese, pepino, chips de wonton con salsa mango y jengibre.

Rainbow Roll
$375

Cobertura de salmón y tuna, aguacate, spicy king crab, camarón panko, topping de tobiko con wasabi, salsa de miel y anguila.

Tako Roll
$395

Cobertura masago y arroz, pulpo, cebolla de verdeo en tempura, cream cheese, rodajas de jalapeño marinada en aceite de ajonjoli y mayonesa de yuzu.

Torito Roll
$375

Cobertura de filete de res, kaninakama tempura, cream cheese, pimiento rojo rostizado topping de cajuil, togarashi y aceite de ajonjoli.

Sushi Bowl
$395 Camaron / $315 Pollo

Arroz, camarón panko spicy honey, spicy king crab, tocineta crunchy, aguacate, plátano maduro, repollo morado, pepino, juliana de alganori, ajonjoli mixto.

La Vitrina Rooftop,
Av. 27 de Febrero,
(809) 582-3400,
Abierto: D-J 12:00 pm – 12:00 am

V-S 12:00 pm – 12:00 am

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